La ciudad de Soria se prepara para acoger el VI Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’, que se celebrará el 7 de febrero. Ocho cocineros, provenientes de restaurantes con estrellas Michelin y de países como India, Tailandia, EE.UU, Austria, Brasil, Singapur, España y Portugal, competirán por el título de mejor chef de trufa del mundo. El jurado estará presidido por Martina Puigvert Puigdevall, reconocida como Young Chef 2024 por la Guía Michelín, y contará con profesionales de la gastronomía, el turismo y la cocina, incluyendo al chef soriano Oscar García Marina.