El restaurante Las Piscinas ha ganado el Concurso de Tapas y Pinchos Medievales de la Red de Ciudades y Villas medievales de España en Almazán. Tras la fase local del certamen, competirá en la final con otros establecimientos. El periodo de degustación de la XXII edición finalizó el pasado domingo. El Ayuntamiento de Almazán pertenece a esta Red desde 2007, complementando su actividad turística, cultural y deportiva. Doce establecimientos participaron este año: Bar Restaurante El Puerto, Bar La Arboleda, Bar Lacalle, Bar Restaurante Las Piscinas, Bar Restaurante Pedro, Bar Restaurante Puerta de la Villa, El Diner de Sussu, Hostal El Arco, Hostal Tirso de Molina, Hotel Villa de Almazán, Hostal Restaurante Antonio y Restaurante El Rincón del Nazareno. Los pinchos se degustaron los días 21, 22, 28 de febrero y 1 de marzo. El jurado eligió el 4 de marzo al Bar Restaurante las Piscinas, cuya tapa ¡Qué porras! se alzó como ganadora local por segunda vez, obteniendo una plaza para la final nacional en Valencia de Alcántara este otoño. Mari Rello Monge, cocinera y co-creadora de la tapa, recibió el premio de 300 euros y un diploma. Teresa Ágreda, concejala responsable de Turismo, destacó la originalidad, composición y valores culinarios como criterios clave. Agradeció la participación de los establecimientos y el trabajo de la oficina de turismo y el jurado.