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¿La mejor trufa del mundo? Descubre quién ganó el concurso Trufax en Medinaceli

Medinaceli fue el escenario del Concurso a la Mejor Trufa del Mundo este sábado, un evento del sector trufero organizado por la Diputación Provincial de Soria y el Ayuntamiento de la villa, en el marco de la feria Trufax. Francisco Esteban, de Laina, se alzó como ganador en su primera participación. Alfonso Fresneda, de la capital soriana, quedó en segundo lugar, y Mario Martínez, de Torlengua, obtuvo el tercer puesto. Según fuentes de la institución provincial, participaron un total de 36 concursantes. El certamen es un impulso al sector de la trufa, importante en la provincia.
