La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Castilla y León ha publicado el anuncio de información pública del expediente para declarar el Toro Jubilo de Medinaceli, Soria, como Bien de Interés Cultural (BIC) inmaterial. Se ha abierto un plazo de 30 días para que los interesados presenten las reclamaciones o alegaciones que consideren oportunas. Según el expediente, esta tradición se remonta al menos al siglo XVI, como atestiguan documentos del Archivo Histórico Municipal de Medinaceli y del Archivo General de la Fundación Casa Ducal de Medinaceli. El Toro Jubilo es el único toro de fuego existente en Castilla y León, representación de festejos similares en el litoral Mediterráneo y los valles del Ebro y el Jalón. El festejo se desarrolla en la Plaza Mayor, donde el toro es amarrado a un poste y se le coloca una estructura metálica con bolas de pez encendidas en los cuernos, tras protegerlo con barro. Los mozos recortan al toro hasta que se apagan las bolas, momento en que el toro regresa al toril y luego a la dehesa. El toro siempre es indultado, una excepción en los festejos taurinos, y no se utiliza para lidias posteriores. Desde 2002, el festejo es Espectáculo Taurino Tradicional. El Toro Jubilo de Medinaceli se celebra el sábado más cercano al 13 de noviembre, día de la festividad de los Cuerpos Santos. Los habitantes de Medinaceli son los portadores de esta tradición, transmitiéndola de generación en generación. Se protege el Toro Jubilo como patrimonio cultural inmaterial, garantizando su pervivencia.